Cœur des vignes – AOP Pécharmant – 2021

Par les celliers du Périgord

Catégories : AOP Pécharmant, Vins rouges Étiquette : Domaine Le Perrier

Dégustation

Belle robe rubis, le nez présente de belles notes de fruits rouges à dominante cassis, le bouche quand à elle est souple et présentant des tanins soyeux visant le plaisir simple et immédiat.

Accord met et vin

Coq au vin, viande rouge, confit et fromage.

Prix pour un carton de 6 bouteilles de 75cl

9,36€ la bouteille de 75cl soit 12,48€ le litre

56,16 €

Description
Informations complémentaires
Les vins de ce vigneron

Présentation du domaine

Le vignoble du domaine Le Perrier est situé au nord-ouest de l'appellation Pécharmant, sur les coteaux de la commune de Lembras. Cette petite structure familiale de 1 hectares de vignes en production, s'emploie à exprimer le meilleur du terroir. Sur un sol graveleux argileux et un sous-sol riche en argile et en fer, les cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Malbec donnent des vins typés et élégants.

Encépagement

60 % merlot, 20% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon et 5% Malbec.

Vinification

Traditionnelle avec maitrise des températures.

Élevage

15 à 18 mois en cuve.

Informations complémentaires

Poids	7,6 kg
Dimensions	24 × 16 × 31 cm
Conditionnement	6 bouteilles, 12 bouteilles, 18 bouteilles, 24 bouteilles, 30 bouteilles, 36 bouteilles

Les vins de ce vigneron

Cœur des vignes – AOP Pécharmant – 2021
56,16 €